- Streckennetz, Flotte und Flugplan der ausbildenden Gesellschaft
- Flugzeugkunde
- Einrichtungen der Flughafenbasis
- Flugzeugtyp, auf dem nach der Ausbildung gearbeitet wird
- Aufgaben beim Einsteigen der Passagiere
- Aufgaben während der Transitzeit
- Rückgabe der Waren
- Umrechnen von Fremdwährungen
Abrechnungen- Erhitzen und Anrichten von Speisen
Umgang mit der Kaffeemaschine Herrichten und Ausgeben von Speisen und Getränken- Menü- und Getränkekunde
- Sonderverpflegung sowie allgemeine Serviceregeln und Servierkunde
- Verhalten in Notfällen
- Richtlinien bei Erkrankungen
- Beförderungsdokumente
- Dienstvorbereitung
- Bekleidungsvorschriften
- Verhaltenstraining (Umgang mit problematischen Passagieren, Verhalten bei Beschwerden)
- Sicherheitsausbildung
- Kontrolledes Zustands und der Vollständigkeit der Kabineneinrichtung
- Prüfen der Notausrüstung
- Übernahme der vorbereiteten Speisen (Catering)
- Begrüßen der Fluggäste an Bord
- Verstauung des Handgepäcks
- Informieren über den Flugablauf und Verhalten bei einem Notfall
- Servieren der Mahlzeiten und Versorgen der Fluggäste mit Getränken und Zeitungen.
- Durchführen des Bordverkaufs
- Linienflugverkehr
- Gelegenheitsflugverkehr
Hinweise und Informationen zu Berufsbildern und Ausbildungsplätzen und zum Berufsanfang
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